イラストレーターのバージョンはcs5です。
「スマートガイド」をONにしておきます。
Windowsのショートカットはあいまいです。すいません。


この記事では中心に余白がある巴模様の作り方になります。
 中心に余白が無い巴柄の作り方はこちらが参考になるかもです。


巴模様は大きい円の中に均等に小さい円を3つ作れるかがポイントです。

まず、幅：100px　高さ：100pxの円を描きます。


100px横にコピーします。


「多角形ツール」で正三角形を作り、［変形パレット］で幅を100pxにします。


二つの円の中心が三角形の頂点になるように移動させます。

スマートガイドをうまく活用してね。

さらに幅：100px　高さ：100pxの円をひとつ追加して、中心が三角形の頂点に来るように移動します。


これから外側に大円を作りたいので、大円の中心を正三角形を使って割り出します。

まず、正三角形を［Mac:comand+C→comand+F］［Win:ctrl+C→ctrt:F］で前面にペーストします。

次にペーストした正三角形を選択して、上のメニューから「オブジェクト」→「パス」→「平均」→「2軸とも」と進むと、オブジェクトの中心に小さな点が出来ると思います。
この点が大円の中心になります。

見えないけど中心に点があるのです。

作った中心の点から 「楕円ツール」を使って大円を作ります。［Mac:option+shift］［Win:alt+shift］を利用しましょう。
結果を先にいってしまうと、小さい円を［幅：100px　高さ：100px］ で作ると、
大円は［幅：215.44px　高さ：215.44px］ぐらいになると思います。（線幅によっては小数点以下の誤差は無視しても問題ありません。）



すべてのオブジェクトを選択して、［パスファインダ］の「分割」をします。


ダイレクト選択ツールで不要な部分を削除します。



後はパターン用の透明ボックスを最背面に作って完成です。
適応させるとこんな感じ。